El mejor Red Velvet de Lima | Conoce más sobre las pastelerías finas de la ciudad

Yo soy una persona con gustos finos y buenos, es por eso que siempre he estado en busca de una tienda que ofrezca postres de gran calidad y con un gran detalle de servicio. Antes que nada, tengo 30 años y toda mi vida he probado postres y dulces finos de distintas pastelerías de lima, algunas de estas se convirtieron en mis favoritas y otras pasaron a la historia como malos recuerdos que simplemente quiero borrar.

Desde muy chico me ha gustado el sabor de la famosa "Red Velvet", (pastel de chocolate con un color rojo oscuro o rojo brillante, por lo general está bañado en capas cubierto con un glaseado de queso cremoso o roux cocinad), pero nunca pude lograr ubicar alguna pastelería en lima que la preparen como a mi me gusta. No obstante, con la llegada de Rappi y de las redes sociales, pude encontrar una lista de pastelerías finas que ofrecen este postre a un precio bastante bueno y con un sabor realmente delicioso. A continuación te dejo una lista de pastelerías en Perú donde puedes encontrar el delicioso Red Velvet.

1. Velvet Home Made

Creo que el mismo nombre nos indica que son una pastelería especializados en las Velvet. Por supuesto que sí y después de haberlo probado no me queda más que decir que son la mejor pastelería de Lima! En realidad, son bastante nuevos con esto (tendrán 3 o 4 años a lo mucho); sin embargo, según veo por su catálogo web (e instagram) tienen muchos sabores y modelos de tortas para cualquier tipo de gusto especial. La fundadora, quien muchas veces aparece en los videos de la marca, muestra el proceso de creación de sus tortas y cómo le ponen mucho énfasis a los empaques y sobre todo cómo se realizan las entregas (punto a favor aquí de verdad, pues cuando la pedí me llegó tal cual se mostraba en la foto de su sitio web). Puedes encontrar más información sobre Velvet ingresando a su tienda online. La marca también aparece en aplicativos para delivery.

2. Viena

Otra de mis pastelerías favoritas. El sabor que tienen es bastante dulce y fino. Me encanta mucho que todas las veces que les he pedido siempre llegan, al igual que Velvet, tal cual como se muestran en las fotos de su catálogo. Esta marca cuenta con una página web bastante variada y con muchas pero muchas reseñas de clientes que verifican la calidad de los productos. 

Viena además también puede ser encontraba en Rappi o en aplicaciones para tomar delivery. Yo personalmente me quedo con su Carrot Cake que es delicioso.

3. Sienna Bakery

Esta es otra de las marcas que siempre recomiendo a la hora de poder elegir un buen producto. Al igual que en las dos marcas anteriormente nombradas, Sienna Bakery son especialistas en sabor. Además de una larga lista de productos, también brindan una experiencia única para ocasiones especiales, ofreciendo productos más completos para reuniones o eventos. La empresa cuenta también con muchas reseñas positivas en sus redes sociales lo cual es un gran reflejo de su trabajo sembrado por años.

4. Suggardaddy

Una empresa con un nombre bastante peculiar pero con un sabor exquisito. A esta empresa le he pedido siempre sus tortas Red Velvet hasta que conocí a Velvet Home Made jaja pero de igual forma, en gustos y colores... Suggardaddy también cuenta presencia en aplicativos móviles de delivery y puedes contactarlos directamente a través de sus redes sociales. Los precios son bastante buenos y competitivos frente a la competencia.